Menu shortcuts

GreenStel Logo

Welcome to the Daegu accommodation facility 
website Stay in GreenStel
  • Tasty Food Alley
  • Happy Beauty Tour

大邱10味

Home > グルメと美容 > 大邱10味 > ナプチャクマンドゥ

大邱グルメの真髄! 様々なグルメを楽しんで見よう。

大邱の 10種味 テグユッケジャン マクチャングイ ムンティギ トンインドン・チムカルビ ナマズのメウンタン ふぐプルコギ ヌルングクス ムチムフェ 焼きうどん ナプチャクマンドゥ

ナプチャクマンドゥ
ナプチャクマンドゥ

庶民に愛されてきた昔ながらの味
ナプチャクマンドゥは、ほとんど味がしないのが特徴である。薄い餃子の皮に少量の春雨の具を入れ、半月のように形を整えて、一度茹でた後、醤油をかけていただくナプチャクマンドゥは、大邱だけで味わうことができる料理である。
1960年代初めに、大邱で既存の中国スタイルの餃子の脂っこさをなくすために、少量の春雨、ニラ、ニンジン、キャベツ、ネギなど、野菜中心の具を入れて作った新しいスタイルの餃子で、最近ではトッポッキや唐辛子などの辛い野菜と混ぜて辛さを楽しむこともできるローカルフードである。

主要食堂
ミソンダン・マンドゥ 053-255-0742 大邱廣域市 中區 南山4洞104─3 Detail view
ナンムンナッザクマンドゥ 053-257-1440 大邱廣域市 中區 南山 1洞605─10 Detail view

read today

  • up
  • down
page up