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大邱10味

Home > グルメと美容 > 大邱10味 > ボゴブルゴギ

大邱グルメの真髄! 様々なグルメを楽しんで見よう。

大邱の 10種味 タログッパプ ソマッチャン 生肉(ムンティギ) ドンインドンチムカルビゴルモク ノンメギメウンタン ボゴブルゴギ ヌルンクックス(麺) 刺身の和え物 ヤキウドン ナッザクマンドゥ

ボゴブルゴギ
ボゴブルゴギ

フグブルゴギは骨をとり、フグの身だけをもやしと辛いソースでブルゴギ式に炒めて食べる料理である。20年前、デグから初めて生まれ、お酒のつまみとして、辛いフグブルゴギは食べられている。フグプルコギの最後には、残りのソースにご飯を入れて炒めて食べる。麺を入れてもおいしい。フグプルコギは、今ではデグのほとんどのフグの料理店で扱っているメニューで、柔らかくて辛い味が特徴である。

主要食堂
ウォルソンボクジプ 82-53-636-2255 大邱達西区月城路14 Detail View
ヘグムカン 053-954-2323 大邱廣域市 東區 新岩4洞345─8 Detail View
ミソンボゴブルゴギ 053-767-8877 大邱寿城区トゥラン路 87 Detail View

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